Recettes

Barre de céréales

Barre de céréales Publié le 23 mars 2016

Recette pour personnes allergiques aux protéines de lait de vache et à l’œuf   Ingrédients : 250 g de flocons d’avoine 50 g de poudre d’amandes 50 g de poudre de noisettes 50 g de noix de coco 50 g de farine de blé 125 ml de sirop d’érable 90 ml d’huile de tournesol farine […]

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Rôti de porc sauce aux oignons

Rôti de porc sauce aux oignons Publié le 1 juillet 2015

Recette pour personnes allergiques au blé, aux protéines de lait de vache, à l’œuf et à l’arachide    Ingrédients : 1 rôti de porc huile d’olive sel, poivre, romarin et pour la sauce : 4 beaux oignons 2 gousses d’ail huile d’olive fécule sel, poivre, laurier   Préparation : Placer le rôti de porc dans […]

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Gâteau aux poires

Gâteau aux poires Publié le 5 juin 2015

Recette sans œuf, sans fruits à coque, sans arachide. Ingrédients : sur la base d’un pot de yaourt 2 yaourts nature ¾ de pot d’huile 2 pots de farine de blé ½ pot de maïzena 1,5 pot de sucre 1 sachet de sucre vanillé ½ sachet de levure chimique 1 poire fraîche   Préparation de […]

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Aspic de légumes

Aspic de légumes Publié le 30 avril 2015

Recette sans protéines de lait de vache (PLV), sans œuf et sans blé. Ingrédients : 1 bonne cuillère à soupe d’agar-agar ½ cube de bouillon de légumes ou de volaille 500 ml d’eau 1 petite boîte de maïs 1 petite boîte de macédoine 1 petite boîte d’asperges 1 petite boîte d’haricots verts 1 petite boîte […]

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Burgers de polenta au saumon

Burgers de polenta au saumon Publié le 7 avril 2015

Recette sans œuf, sans protéines de lait de vache (PLV) et sans blé   Ingrédients : – 200 g de polenta (semoule de maïs) ; – 100 ml de « crème » à base de soja ; – 20 olives noires dénoyautées ; – 4 cuillères à soupe d’huile d’olive ; – sel, poivre ; – 2 tomates ; – 2 tranches de saumon […]

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Crumble de poulet et de courgettes au thym

Crumble de poulet et de courgettes au thym Publié le 26 février 2015

Recette sans œuf et sans protéine de lait de vache (PLV)   Ingrédients : – 3 courgettes (de taille moyenne) ; – 3 filets de poulet ; – 1 oignon ; – 100 g de farine de blé ; – 100 g de margarine garantie sans PLV ; – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ; – 50 ml de « […]

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Pain d’épices

Pain d’épices Publié le 18 décembre 2014

Recette sans protéines de lait de vache (PLV), sans œuf Ingrédients : – 125 g de farine de blé ; – 125 g de farine de seigle ; – 200 g de miel ; – 2 cuillères à soupe d’épices à pain d’épices ; – 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium ; – 2 cuillères à soupe de […]

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Velouté de potiron au lait de coco

Velouté de potiron au lait de coco Publié le 17 novembre 2014

Recette sans œuf et sans protéines de lait de vache (PLV)   Ingrédients : – ¼ de potiron ; – 2 carottes ; – 2 pommes de terre ; – 1 oignon ; – 400 ml de lait de coco ; – sel, poivre ; – 1 pincée de curcuma ; – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive   Préparation de la soupe : – laver, éplucher […]

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Barres de céréales

Barres de céréales Publié le 17 septembre 2014

Recette pour personnes allergiques aux protéines de lait de vache (PLV) et aux œufs.   Ingrédients : – 250 g de flocons d’avoine ; – 50 g de poudre d’amandes ; – 50 g de poudre de noisettes ; – 50 g de noix de coco ; – 50 g de farine de blé ; – 125 ml de sirop d’érable ; – 90 ml d’huile de […]

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Baguettines

Baguettines Publié le 8 juillet 2014

Recette pour personnes allergiques au blé, aux protéines de lait de vache, à l’œuf et à l’arachide   Ingrédients (pour 70 baguettines environ) : – 140 g de farine de riz – 70 g de fécule – 20 g de tapioca mouliné – ½ cuillère à café de sucre en poudre – ½ cuillère à café […]

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DÉFINITION

  • La cortisone

    Le corps humain sécrète différentes hormones dont une intéresse tout particulièrement les personnes asthmatiques et

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  • Retrouvez tous les documents et brochures publiés par l'Association... Lire la suite »

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